蘋果皮抑癌功效高于果肉
來源：吉林省腫瘤醫(yī)院 時間：2016-12-15 瀏覽： 次
女士喜歡吃蘋果，因為蘋果具有抗氧化的作用，是護(hù)膚的好幫手。吉林省腫瘤醫(yī)院乳腺二科主任王長青說，蘋果還有抑制癌細(xì)胞增殖的作用，相對于果肉，蘋果皮的
抑癌功效更好。王長青主任說，蘋果還具有抑制癌癥的作用。蘋果中含有豐富的多酚，它能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。大家都知道，蘋果皮中的營養(yǎng)很豐富，但現(xiàn)在很多
人都糾結(jié)到底要不要削蘋果皮。削了怕營養(yǎng)流失，不削又擔(dān)心農(nóng)藥對身體有害。王長青主任表示，蘋果皮抑制癌癥的功能要高于果肉，如果能夠保證消除殘留農(nóng)藥，
最好連皮一起吃。