它是夏季第一瓜 全身上下都是寶
來(lái)源：吉林省腫瘤醫(yī)院 時(shí)間：2017-07-10 瀏覽： 次
冬瓜是飯桌上常見(jiàn)的菜品之一，它不僅能補(bǔ)水，還能防止中暑癥狀的發(fā)生，堪稱(chēng)夏季第一瓜。它的全身都是寶，好處多到你想不到！
一顆冬瓜4味藥
冬瓜籽
預(yù)防心血管病
冬瓜籽含有亞油酸等不飽和脂肪酸，能有效減少血液中脂肪和膽固醇的含量，對(duì)防治心血管病有一定效果。
烹飪冬瓜時(shí)，可以把籽摳出來(lái)，晾干后炒著吃。另外，還可以連皮帶籽，將其打成汁喝掉。
冬瓜皮
利水消腫
冬瓜皮不僅含有多種維生素和礦物質(zhì)，還含多種揮發(fā)性成分，具有消暑、健脾、利濕的功效。
冬瓜皮比較厚、比較硬，建議做冬瓜湯時(shí)最好帶皮煮。
冬瓜瓤
減肥降壓
冬瓜瓤中含有葫蘆巴堿，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，冬瓜瓤具有減肥降脂的功能。
冬瓜藤
潤(rùn)膚、除雀斑
用冬瓜藤熬水用來(lái)擦臉、洗澡，可使皮膚滋潤(rùn)、消除雀斑。
常吃冬瓜，防治多種老年病
1.保護(hù)心臟
冬瓜含水量最為豐富，高達(dá) 96%；鉀元素含量也相當(dāng)高，每 100 g 含鉀量為 130 mg，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。
鉀是人體中非常重要的一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素，補(bǔ)充鉀元素可以將體內(nèi)多余的鈉排出，保護(hù)心臟功能、補(bǔ)充水分、消腫利尿、防止中暑都非常好。
2.降低膽固醇、降血脂
冬瓜富含人體所需的各種氨基酸，且膳食纖維含量很高，可以降膽固醇、降血脂。
3.防止動(dòng)脈粥樣硬化
冬瓜能有效控制體內(nèi)的糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，防止體內(nèi)脂肪堆積，還能把多余的脂肪消耗掉，對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化有良好的效果。
4.利水排濕
冬瓜味甘、淡，性涼，入肺、大腸、膀胱經(jīng)。具有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的功效。冬瓜利水排濕作用較強(qiáng)，容易水腫的人應(yīng)該常吃。
5.瘦身美容
冬瓜除了含水量大及鉀元素含量豐富外，維 C 含量也不低，每 100 g含量為 18mg，這個(gè)值雖比不上獼猴桃和柑橘類(lèi)，但比蘋(píng)果要多。
冬瓜的飽腹感也較強(qiáng)，非常迎合需低熱量飲食女性的需求，這對(duì)于瘦身美容很有幫助。